社会福祉法人 山善福祉会 しおさいこども園

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2024/08/16
畑じまい ピザ作り【とびうお・くじら・おさかな】
畑じまいって何だろう?…
「夏の畑を終わりにして
冬の畑にすることだよ」
今育っている野菜はどうしよう?…
「最後まで余すことなく食べよう!」
ということで
今日は幼児クラスで畑の野菜を
使ってのピザ作りを楽しみました。

~前日~
トマトソースは
とびうおさんが作りました。
収穫したトマト(冷凍したもの)の
皮をむき、袋に入れ手で潰して
鍋に入れ、調味料と混ぜて煮込むと、
「いいにおい♪」とおいしいトマトソースが出来ました!

~当日~
まずは説明を聞き
異年齢でグループに分かれ
とびうおさんが中心となり
レシピを見ながら作ります。
生地をのばし、トマトソースを塗り
畑で育てたナス・ピーマン・バジルをのせたあと
最後はみんなでたっぷり
チーズをのせて、給食の先生に
「おねがいします!」
とオーブンへ。

「どんなのになるかな~?」
「はやくたべたいね!」
と片付けをしながら
完成を心待ちにしている子どもたち。
15分ほどで、こんがりと焼けた
ピザが出来上がりました。

「めっちゃおいしそう!!」
「いいにおい~」
と自分たちで作ったピザを目の前に
ウキウキ気分な子どもたち。
「めっちゃおいしい!」
「おかわりしたい」
とみんなで美味しくいただきました♪

しばらく畑を休ませて
栄養いっぱいの土にします。
次は冬野菜作り!!
どんな野菜を育てようかな?
楽しみだね。